Grāmata ēdināšanas un viesmīlības nozares studentiem un speciālistiem!
Grāmatā vienkāršā, studentiem saprotamā valodā tiek stāstīts par virtuves iekārtām un to praktisko lietojumu, bet plašais ilustratīvais materiāls palīdz labāk saprast to funkcijas un uzbūvi. Mācību aprakstos savstarpēji mijas ēdienu gatavošanas tehnoloģija, pārtikas produktu zinības, fizioloģija, sanitārija, higiēna, fizika, ķīmija, matemātika, estētika un citi mācību priekšmeti. Iegādājoties iekārtas, uzmanība jāpievērš darba ražībai un iekārtas noslogojumam uzņēmumā, tāpēc grāmata iepazīstina ar
• uzņēmumu tehnoloģiskajām iekārtām, to lietojumu;
• uzbūvi;
• sagatavošanu darbam;
• ekspluatācijas noteikumiem;
• darba drošības tehnikas noteikumiem;
• tehnisko valodu un tās lietojumu.
Izdevums ir lielisks mācību materiāls ne tikai studentiem, bet ikvienam, kurš vēlas atvērt savu ēdināšanas uzņēmumu vai interesējas par ēdienu ražošanas procesu.
Autores Velta Cīpa un Agrita Šulce ir Latvijas Amatniecības kameras pavāra amata meistares, Latvijas Siera kluba biedres un pieredzējušas Liepājas Valsts tehnikuma pasniedzējas, kas māca topošajiem pavāriem un konditoriem ēdienu gatavošanas tehnoloģijas pamatus, darba organizāciju, viesu apkalpošanu, ēdienkartes sastādīšanas pamatus, kā arī iepazīstina ar ēdināšanas uzņēmuma aprīkojumu.
Izdevums paredzēts profesionālās izglītības iestāžu audzēkņiem frizieru profesijas pamatu apguvei. Grāmata būs arī lielisks palīgs tiem, kuri plāno apgūt friziera profesiju, kuri to jau prot, bet vēlas savas zināšanas atsvaidzināt vai papildināt ar jaunām, kā arī tiem, kuri vēlas uzsākt biznesu šajā sfērā.
Tajā iekļauta plaša un vispusīga informācija par friziera darbu:
friziera tēla veidošana
friziera darba piederumi
matu mazgāšanas un kopšanas principi
matu griešana, veidošana un krāsošana
ūsu un bārdas griešana
kā arī saskarsmes pamat ar klientiem
Autores runā arī par frizūru modi, aktuālajiem matu stiliem un sakārtojumu sievietēm un vīriešiem no senseniem laikiem līdz mūsdienām. Tā papildināta arī plašu ilustratīvo materiālu un ir neaizvietojams palīgs ikvienam, kas nolēmis kļūt par profesionālu frizieri.
Grāmata ir oriģināldarbs, ko sarakstījušas Latvijā strādājošas frizieres, kuras arī pašas ir pasniedzējas Rīgas Stila un Modes profesionālajā vidusskolā. Grāmatu iesaka arī Latvijas Apvienotā frizieru arodbiedrība.
Grāmata tapusi sadarbībā ar Lattelecom http://www.lattelecom.lv/lv/
Ekonomika vienmēr bijusi jebkuras valsts labklājības pamatā. Tomēr, neskatoties uz to, ka informācijas tehnoloģijas ir pavērušas ceļu visu uzzināt vairāk un ātrāk, pasaule no savām kļūdām nemācās – un krīze seko cita citai. Pola Krūgmena – Nobela prēmijas laureāta ekonomikā – grāmata “Depresīvās ekonomikas atgriešanās un 2008.gada krīze” sniedz ieskatu vairāku pasaules valstu ekonomiskajos procesos un lēmumos, kas kalpoja kā 2008.gada finanšu krīzes ģenerālmēģinājums. Tās galvenais uzsvars ir uz analīzi, mēģinot saprast, kas veicināja 2008.gada krīzi. Taču – kā saka pats autors – negaidiet nopietnā un svinīgā stilā rakstītu grāmatu; lai gan tās mērķi ir nopietni, rakstīšanas stils esot vieglprātīgs.
“Neviens kurš raksta par ekonomiku, to nedara labāk par Polu Krūgmenu.” Washington Post “Šī ir lieliska grāmata!” The Guardian
Ilgi gaidītais prieks automīļiem! Grāmata būs intresanta tiem kas ikdienā interesējas par autombili un vēlas nopietnāk apgūt iekšdedzes motoru uzbūvi. Neatņemams palīgs tā būs tehnisko mācību iestāžu audzēkņiem un studentiem.
Grāmatā apskatītas gan jaunākās tendencies, gan nav aizmirsts par vecāka izlaiduma motoriem. Grāmatā katra tēma ir papildināta ar izsmeļošiem zīmējumiem, lai būtu vieglāk uztverama un izprotama.
Mācību līdzeklis ir izstrādāts saskaņā ar profesionālās izglītības programmu “Autotransports”, ko izmanto, lai Rīgas Tehniskajā koledžā iegūtu kvalifikāciju automehāniķis.
Šajā grāmatā vadīšana tiek aplūkota kā domāšanas veids un tās likumsakarības ir skaidrotas uzskatāmās shēmās, pamatojoties uz principu “īsi par galveno”, kas ļauj lasītājam ātri atrast informāciju par interesējošo jautājumu. Grāmata noderēs ne tikai studentiem, bet arī praktiķiem radošās domāšanas pilnveidošanai. Aprakstītas tēmas par organizācijas vadīšanu, komunikāciju, darba plānošanu un organizēšanu, motivēšanu, konfliktu atrisināšanu, kā arī citas ikdienā nepieciešamas darbības augošā un konkurētspējīgā uzņēmumā.
Grāmata ir tapusi kā turpinājums apgādā Jumava jau iznākušajai Jana Ūves Roges grāmatai “Bērniem nepieciešamas robežas”. Pazīstamais vācu psihologs un konsultants ģimenes un audzināšanas jautājumos Dr. Roge ir centies atbildēt uz neskaitāmajos pedagogu un vecāku jautājumiem: ko iesākt ar “neglītajiem” vārdiem, monstriem un kaušanos? Kā attiekties pret seksualitāti? Kādā vecumā noteikt robežas? Brutālie zēni, miermīlīgās meitenes? Bērniem nepieciešami rituāli un orientieri. Turklāt partnerībai un autoritātei nav jābūt pretrunā. To šajā grāmatā parāda daudzi uzskatāmi piemēri un konkrēti priekšlikumi. Tie palīdz labāk izprast bērnu un veidot nosvērtākas attiecības audzināšanā.
Pārstrādātais un papildinātais izdevums paredzēts vidējās izglītības mācību iestāžu audzēkņiem mazā biznesa kursa programmas apguvei. Grāmatā ekonomikas, uzņēmējdarbības, mārketinga, uzņēmuma vadības, nodokļu, grāmatvedības, lietvedības pamatjautājumi skaidroti saskaņā ar Latvijas Republikas likumdošanu. Teorētiskais materiāls ir papildināts ar plašu piemēru un praktisko uzdevumu klāstu, kas atvieglo iegūto zināšanu izmantošanu praksē. “Mazā biznesa kurss” dod iespēju papildināt zināšanas arī vidējo un mazo uzņēmumu vadītājiem un darbiniekiem.
Datorizētā programmu pakete AutoCAD ir galvenais mūsdienu projektēšanas līdzeklis un pamats, ar kura palīdzību tiek veikta automatizētā konstruktoru dokumentācijas izstrāde. Tā ir jaudīgs un universāls instruments, kas ļauj ar datora palīdzību ātri izveidot un lietot daudzveidīgus projektus un risinājumus, kā arī iegūt pilnu konstruktoru dokumentācijas komplektu, atbilstoši starptautiskiem projektēšanas standartiem.
Grāmatas otrajā papildinātajā izdevumā ietvertas tēmas par elektriskajiem aparātiem, atsevišķās nodaļās īpašu uzmanību veltot zemsprieguma aparātu
grupām;
darbības principiem;
uzbūvei;
lietošanai;
izvēlei.
Mācību līdzeklis paredzēts profesionālo izglītības iestāžu audzēkņiem un visu novirzienu elektrotehnikas studentiem. Tas dos iespēju papildināt zināšanas un profesionalitāti visiem, kuri ir saistīti ar inženiertehniskajiem darbiem.
Vēlmi būvēt nespēj mazināt ne dārgā apbūves zeme, ne mazā gruntsgabala platība. Šajā grāmatā aplūkots, ka brīnišķīgas dzīvojamās mājas iespējams uzbūvēt arī nelielos gruntsgabalos. Grāmata sniedz arī vērtīgus piemērus un padomus māju plānošanā.
Rasēšana māca izgatavot rasējumus, saprast tos un izmantot praksē.
praktiski paņēmieni rasējumu tehniskajam izpildījumam;
rasēšanas darba kārtība;
rasēšanai nepieciešamie palīglīdzekļi;
rasējumos lietojamo nosacīto apzīmējumu un pieņēmumu jēga un viennozīmība.
Mācību līdzeklis "Rasēšana" paredzēts vidējās profesionālās izglītības mācību iestāžu audzēkņiem, kā arī tehnisko speciālitāšu studentiem. Grāmatā ietverti pamatjautājumi, kas saistīti ar tehnisko rasējumu un elektrisko shēmu lasīšanu un izpildījumu.
"Tirgzinības pamati" (2002) otrais papildinātais izdevums bagātināts ar jaunākajiem statistikas datiem, informāciju par mazumtirdzniecības veikalu tipiem, modernās reklāmas veidošanas principiem un tiešās pārdošanas priekšrocībām.
Grāmata paredzēta arodvidusskolu un komercskolu audzēkņiem, tā būs vērtīgs izziņas avots arī tiem, kuru darbs saistīts ar mārketinga organizēšanu.
Grāmatā aplūkoti politiskās domas evolūcijas posmi no antīkās filosofijas (Platons, Aristotelis, Marks Tullijs Cicerons) līdz vācu klasiskajai filosofijai 19. gadsimtā (Imanuels Kants, Hēgelis). Izdevums noderēs studentiem, skolēniem, kā arī jebkuram, kas interesējas par politisko filosofiju.