Biedrības “Grāmatnieku ģilde” dibināšanas ietvaros apgādi “Jumava”, “Jāņa Rozes apgāds”, “Valters un Rapa” un “Zvaigzne ABC” laiž klajā kopīgi veidotu grāmatu sēriju “Zelta klasika”
Viens no populārākajiem un zināmākajiem Latvijas dietologiem savā pirmajā grāmatā īpašu uzmanību veltījis graudaugiem. Graudaugi ir vieni no galvenajiem produktiem, kas sniedz mums enerģiju ikdienas gaitām.
Grāmatā tiek uzskatāmi stāstīts par graudaugu kopējām vērtīgām īpašībām – to rašanās vēsturi, uztura piramīdu, par to saturošām vērtīgām vielām, graudaugu produktiem, kā arī katrs graudaugs, kas tiek pašlaik audzēts pasaulē, apskatīts atsevišķi – to īpašais devums un noderīgums organismam.
Autors grāmatā dod padomus, kā graudaugus uzturā lietot veselīgi – kā pareizi izvēlēties graudaugus, kurus ierobežot savā ēdienkartē veselības problēmu gadījumā, ir kaloriju tabula, katra nodaļa papildināta ar interesantām un veselīgām receptēm.
Grāmata ieteicama un noderīga plašam lasītāju lokam, kas interesējas par veselīgu uzturu.
Viens no populārākajiem un zināmākajiem Latvijas dietologiem savā pirmajā grāmatā īpašu uzmanību veltījis graudaugiem. Graudaugi ir vieni no galvenajiem produktiem, kas sniedz mums enerģiju ikdienas gaitām. 